На территории многих братских стран бокал для коньяка стал привычным, хотя еще полвека назад использовался бокал шарообразный, который немного отличался от винного формой и размером. Что касается снифтера, то это укороченная и расширенная у основания форма тюльпана на короткой ножке. А...

Несмотря на то, что еще в 2011 году было известно о некоторых новшествах в узком кругу ресторанного и гостиничного бизнеса, широкие народные массы остались в неведении и не знают о некоторых разработках зарубежных фирм.   SON.hyx считается разработкой уникального характера от Luigi...

Royal Albert славится тем, что выпускает свою продукцию из костяного фарфора. Изделия буквально искрятся природной красотой, потрясающим уровнем качества и уникальным декором, который выполнен в духе Британии. По большей части сам успех компании связан с королевским родом. В конце 19 века...

Стеклянная посуда и ее выбор Условно весь декор посуды можно подразделить на плоский и рельефный. Рельефный декор чаще всего встречается на фарфоровых изделиях или металлических, а вот плоский декор – это роспись на любом виде посуды. Без всяких сомнений последний вид декора гораздо...

Не секрет что если не для каждого напитка, то для большинства сегодня существуют свои бокалы. Сервируя стол, нужно обязательно знать какие напитки в какой посуде лучше подавать. Это обусловлено не только этикетом, но и самими напитками,  с особенностями их аромата и вкуса, когда они...

Именно выбор посуды является необходимым этапом для придания вашей кухни некой индивидуальности. Выбирая посуду стоит опираться на следующие моменты: какую еду вы обычно готовите и подаете к столу, интерьер вашей столовой или кухни, а так же ваши личные предпочтения (цвет, формы). ...

Для употребления игристых вин и шампанского есть специальные бокалы, которые обладают формой «флют». Это одни из самых высоких бокалов вообще в стеклянной и хрустальной посуде. Конус, который немного расширяется у основания бокала, немного заужен у кромки емкости. Кроме этого,...

Одним из самых дешевых приспособлений для приготовления чая является френч-пресс. Одним из его достоинством является то, что в нем можно заваривать как кофе, так и чай. Однако при всех преимуществах этого устройства, у него есть свои минусы. С одной стороны тот факт, что приготовленный...

Для чего предназначены бокалы? Ведь не просто для того, чтобы было удобно их держать в руке? Основным его назначением является раскрытие аромата напитка, а также направление основного потока жидкости на те участки языка, где расположены вкусовые рецепторы, отвечающие за восприятие...

Большинство бокалов наполняется только на три четверти от всего объема. Если вина высоких марок, у которых наблюдаются тонкие фруктовые ароматы, то им необходимо больше воздуха в бокале, поэтому они заполняются только на одну четвертую. Для красных вин используются бокалы, объем...