Топ-5 популярных видов посуды

11.03.2014

На сегодняшний день в магазинах можно встретить посуду, выполненную из разных материалов. Чтобы ее купить нужно, сделать правильный выбор. Ведь посуда должна отвечать определенным требованиям и быть качественной. Самими популярными считаются пять видов посуды.

Алюминиевая посуда

Данный вид посуды давно есть у каждого на кухне. По своей цене она не дорогая и при этом совершено легкая. Подобный товар также можно найти в любом магазине, а вот стоит ли ее покупать?  Алюминий обычно покрывается защитной пленкой, которая в процессе эксплуатации стирается. Кроме этого частички алюминия при стирании могут попадать в организм человека, а он не такой безвредный материал.

Оловянная посуда

Помимо алюминия, часто на нашей кухне можно встретить олово.  Материал этот не ржавеет, имеет не тяжелый вес и внешне красиво выглядит. Если говорить об изготовлении данного вида посуды в былые времена, то она безопасна. Современный же вариант оловянной посуды, продается с различными примесями вредными для организма человека.

Чугунные кухонные изделия

Чугунная посуда также имеет место быть на любой кухне. Современный ее вариант весит не много не то, что как раньше.  Такая посуда просто необходимо для приготовления плова или других мясных блюд.  Она обладает свойством удерживать долго температуру. Кроме этого в этой посуде блюдо настаивается, приобретая насыщенный вкус и аромат.

Посуда с тефлоновым покрытием

Сковорода с тефлоновым покрытием данный вид также, можно найти на любой кухне. Даже не смотря на то, что она появилась недавно. Ее главное преимущество в том, что пища не пригорает. Правда, такую посуду нужно менять раз в пять лет. Выбирать следует такой вариант, у которого с внешней стороны дно покрыто бороздками. Тогда еда будет готовиться равномерно. Тефлоновую сковородку можно испортить, если вылить холодную воду на еще не остывшую поверхность. Кроме того при помешивании можно использовать только деревянную или резиновую лопаточку.

Керамическая посуда

Пожалуй, самой популярной сегодня стала посуда из керамики.  Она является новым, современным веянием кухонной моды. Все потому что не имеет недостатков. Из данного материала выполняются, например ножи, которые не нужно точить. У нее хорошие антипригарные свойства, посуду легко мыть и для здоровья она безопасная.
Поэтому, какой вид посуды вы выберете, решать вам. Главное чтобы она была удобной, качественной и безопасной.