Размеры и цвет посуды

02.04.2014

Сейчас существует огромное разнообразие форм, цветов и размеров столовой посуды. Чаще всего от этих показателей зависит само назначение посуды.  Так, например, сегодня большинство людей в своей повседневной жизни используют всего два вида тарелок – плоские и глубокие. Ну а если предстоит праздничная сервировка стола, то тут уже не обойтись без всяческих разнообразных тарелок. В давние времена люди были уверенны, что сервировка стола имеет некое магическое воздействие на человека, а форма посуды и ее цвет и вовсе способны творить чудеса.

Размеры тарелок

Как правило стандартный размер глубокой тарелки – 24 сантиметра в диаметре, это при ее объеме в 0,5 литра, а если объем тарелки 0,25 литра, то диаметр ее будет 20 сантиметров. Но конечно же помимо этих стандартов вы легко сможете найти тарелки и других размеров.

Плоские или, как их многие называют, мелкие тарелки имеют стандартный диаметр 24 сантиметра и предназначены они для вторых блюд. А вот такая же тарелка, но с диаметром в 20 сантиметров уже предназначена для различных десертов или закусок.

Диаметр хлебной или пирожковой тарелки как правило составляет 175 мм, и предназначается она для пирожков, хлеба или гренок. Но достаточно часто подобные тарелки заменяют обычными десертными.

Тарелка, предназначенная для рыбных блюд или «селедочница» обычно имеет овальную форму, но бывают и прямоугольные или в виде какой-либо рыбы.

Цвет посуды

Всем вполне понятно, что посуда подбирается главным образом под интерьер кухни или столовой, а так же в зависимости от рисунка и оттенка скатерти и иных предметов на обеденном столе. Посуда особым образом гармонирует с внутренним миром людей, она способна создавать теплую атмосферу домашнего уюта, помогает человеку отвлечься от повседневных забот и расслабиться.

Психологи утверждают, что такие яркие цвета, как желтый, оранжевый и красный способны стимулировать аппетит. А вот более нежные и спокойные цвета (розовый, персиковый, серый) помогут вам подчеркнуть привлекательный вид любого блюда. Но бывает и такая ситуация, когда напротив страдает от чрезмерного аппетита, в этом случае необходимо выбрать посуду сиреневого или синего цветов. Достаточно часто женщины специально покупают посуду в таких тонах, для того, чтобы избавиться от лишних килограммов.

Еще одно интересное утверждение психологов, касающееся цвета посуды: тарелки насыщенного зеленого цвета помогают человеку вернуть энергичность и жизненные силы, а так же помогут избавиться вам от сонливости и депрессии.