Меламиновая посуда, яд или миф?

04.03.2014

25Не секрет, что сегодня вокруг меламиновой посуды идет много споров. В наше время посуда такого типа является достаточно востребованной. Именно поэтому мы попытаемся раскрыть все мифы о данной посуде.

Меламин: общая характеристика

Стоит отметить, что одни из первых упоминаний о представленном материале появились в 1834 году. Если точнее, то меламин является веществом, представляющим собой порошок, который не имеет цвета, запаха, а также является нерастворимым в обыкновенной воде. По словам специалистов, данное вещество не является токсичным. Если говорить о вредности, то это сопоставимо с вредностью обыкновенной пищевой соли.

Если говорить о посуде, которая изготовлена из меламина, то здесь не это вещество представляет опасность для здоровья человека, а формальдегид, который используют для затвердения материала. По словам химиков, не стоит нагревать пищу в меламиновой посуде, так как это может с легкостью повлечь за собой выделение формальдегида. Вообще, нельзя никакую посуду из пластика нагревать.  На счет меламиновой посуды за эти годы было проведено достаточно много исследований и опытов. Наиболее достоверной информацией можно назвать ту, которая была опубликована в одном из тайваньских журналов.

В этой статье писали, что определенные исследования, которые проводились на людях, показали, что у человека, который потреблял пищу именно с такой посуды, в моче нашли около 8 мг меламина. Конечно же, эта информация удивила многих, особенно тех, кто занимается производством такой посуды. Если говорить о суточной дозе этого вещества, то она составляет 0,2 мг на килограмм веса.

26

 Меланин сегодня

На сегодняшний день из меламина изготавливают различные товары, которые используют практически во всех существующих сферах промышленности. Немного позже выяснилось, что производители, которые изготавливают детское питание из этого вещества, использовали его лишь для того, чтобы повысить показатели белка. Как известно, этот скандал прогремел на весь мир. Сегодня уже не изготавливают такое детское питание, которое может привести к достаточно плачевным последствиям.

Исходя из этого, можно сделать вывод о том, что все товары, в том числе, и кухонная посуда с использованием меламина являются вредными для человека.  Специалисты утверждают, что все товары, куда можно отнести и  меламиновую посуду, возможно использовать, но только для холодных продуктов, так как нагрев приводит к выделению достаточно вредных веществ для организма человека. Лучше всего не испытывать судьбу и отдавать предпочтение посуде, которая изготовлена из экологичных материалов.

Читайте также
Медная посуда — выбор профессионалов
05|03|2014

На сегодняшний день существует множество видов посуды, которые отличаются не только сферами применения, но и материалом изготовления. Речь в нашей статье пойдет о медной посуде, которая дает возможность готовить вкусную пищу на достаточно медленном...

Подробнее...

Коростенский фарфор
06|03|2014

Фарфоровая посуда – это очень красиво и презентабельно. Не секрет, что такая посуда являлась неотъемлемым атрибутом царской кухни и не только. Высококачественная фарфоровая посуда стоит достаточно дорого. Речь в нашей статье пойдет о всемирно...

Подробнее...

Какой термос лучше, со стеклянной колбой или металлической?
06|03|2014

О том, какой термос лучше всего держит тепло, мы задумываемся лишь тогда, когда собираемся его покупать. Люди старшего поколения с уверенностью скажут, что это термос со стеклянной колбой. Так это или нет – попробуем разобраться в этой...

Подробнее...

Декор бокалов
07|03|2014

Бокалы – это распространенный вид посуды, который позволяет человеку по-настоящему насладиться тем или иным напитком. Не секрет, что стекло является особым материалом, который с легкостью можно назвать достаточно загадочной субстанцией. Стоит...

Подробнее...

Выбор кухонной лопатки
08|03|2014

Кухонная лопатка является важнейшим аксессуаром на любой кухне. Дело в том, что без лопатки трудно представить какое-либо приготовление пищи. Не секрет, что с помощью этих аксессуаров легко перемешивается и переворачивается пища.  К примеру,...

Подробнее...

Специально для вас