Лучшая посуда для кухни

12.02.2013

Лучшая посуда для кухниСогласитесь, что каждый человек любит вкусно поесть. Приготавливаемая еда должна быть не только вкусной, но и полезной. Для того чтобы она была полезной и вкусной, нужно приготавливать ее в качественной посуде. Также, красивая и удобная посуда будет радовать хозяйку, и та будет радовать свою семью и родных вкусными блюдами.

Сейчас мы выясним, какая посуда больше всего подходит для кухни, и какие блюда в ней можно будет готовить.

Посуда для кухни изготавливается из различных материалов. Она классифицируется по материалу, являющийся сырьем для ее производства, технологии производства, а также по внешнему виду. Во время приобретении посуды, вы должны знать, для чего предназначены материалы. Нужно знать, какие материалы влияют на пищу. Зная это, вы обезопасите себя от многих проблем со здоровьем.

Алюминиевая посуда не предназначена для изготовления в ней острых и кислых блюд. Во время нагревания, щелочи и слабые кислоты начинают разъедать алюминий. Затем, соли попадают в пищу. Также знайте, что нельзя хранить еду в алюминиевых емкостях.

Многие домохозяйки используют посуду из нержавеющей стали, на данный момент это самая популярная посуда. Она пользуется спросом из-за ее безопасности: посуда из такого материала не подвержена окислению, в ней можно долгое время хранить пищу. В посуде можно смело готовить различные блюда, при этом она не будет терять все свои полезные вещества. Но есть и минусы посуды из нержавеющей стали: в состав такой посуды входит никель, этот материал может стать причиной дерматоза.

В эмалированной посуде, без всяких опасений, можно варить любые жидкие блюда. Можно держать любые продукты, делать различные маринады и засолки. Минус этой посуды в том, что такая посуда очень хрупкая и легко подвергается коррозии.

Стеклянная посуда очень качественная и экологичная. Она очень полезна, с точки зрения здоровья. Посуда из стекла сохраняет все полезные вещества еды. Но, к сожалению, стоимость такой посуды велика. Также подобная посуда легко впитывает жир.

Посуда с антипригарным покрытием химически инертна, не позволяет еде пригорать, а также она не токсична. Но если посуда достигает температуру более 220 градусов, она начинает выделять вредные полимерные испарения.

Выбирать посуду вы должны по душе, главное, чтобы она подходила вам. Пусть на вашей кухне всегда будет пахнуть вкусными и лучшими блюдами.

 

Читайте также
Итальянские гейзерные кофеварки G.A.T
06|02|2013

Итальянский производитель G.A.T. выпустил линейку гейзерных кофеварок, которые, безусловно, полюбятся тем, кто не может представить себе утро без ароматного кофе. Многие, кто не употребляет кофе могут даже не знать, что такое гейзерная кофеварка....

Подробнее...

Готовим вкусно с R?ndell и Pyrex
01|02|2013

Чем только не удивлял нас последнее производитель R?ndell: и «умными» сковородами, и посудой из штампованного алюминия, однако, совершенству нет предела, и не так давно компанией была разработана стальная посуда линии Stern, специально...

Подробнее...

Выбор посуды для ресторана
30|01|2013

Где, как не в ресторане сегодня можно совместить приятное с полезным? В кругу друзей за неспешной беседой под звуки приятной музыки здесь можно одновременно наслаждаться трапезой, отдыхая от повседневных забот или решая деловые вопросы с партнерами...

Подробнее...

Воспоминание о Хайтинском заводе фарфора
24|01|2013

Жители Хайты и Мишелевки, которые когда-то работали на заводе фарфора, помогли односельчанину Наширбанову Андрею собирать информацию о экспонатах, собранных им за последние четыре года и организовать в городском историко-краеведческом музее выставку...

Подробнее...

Аппетит и цвет посуды
18|01|2013

Известно ли вам, что цвет посуды очень даже сказывается на аппетите? Многочисленные наблюдения показали, что используя цвет посуды, можно значительно снизить аппетит и добиться ускорения темпов похудения. Как же именно влияют цвета на наше...

Подробнее...

Специально для вас